कुकपाल AI
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इंस्टेंट पॉट लोबिया और शंक सूप

लागत $12, सेव करें $8

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 10 परोसतों की संख्या
  • $12

सामग्रियां

  • मुख्य सामग्री

    • 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
    • 🧅 1 कप कटा हुआ प्याज
    • 1 कप कटी हुई आकरभ
    • 🥕 1 कप गाजर, 1/4 इंच के टुकड़ों में काटी हुई
    • 🧄 2 लहसुन की छील, कुचली हुई
    • 🍖 1 ½ कप कटा हुआ पका हुआ शंक
    • 1 कप लोबिया
    • ½ छोटा चम्मच सुखी बेसिल पत्तियां
    • ½ छोटा चम्मच सुखी ओरेगानो
    • ¼ छोटा चम्मच सुखी थाइम
    • 4 कप चिकन ब्रोथ
    • 1 (8 औंस) कैन टमाटर सॉस
    • 💧 1 कप पानी
    • 1 छोटी तेजपत्ता
    • 🧂 1 ¼ छोटा चम्मच कोशर नमक
    • 🍋 ½ छोटा चम्मच नींबू का रस
    • ¼ छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर

चरण

1

दबाव खाना पकाने वाले बर्तन को चालू करें और सॉटे फ़ंक्शन का चयन करें। जैतून का तेल डालें और इसे कुछ मिनट तक गर्म करें। कटा हुआ प्याज और आकरभ डालें; 2 मिनट तक सॉटे करें। गाजर डालें और 4 मिनट तक अतिरिक्त सॉटे करें। कुचला हुआ लहसुन डालें और 2 मिनट तक सॉटे करें। पका हुआ शंक, लोबिया, बेसिल, ओरेगानो और थाइम मिलाएं।

2

चिकन ब्रोथ, टमाटर सॉस और पानी डालें। तेजपत्ता मिलाएं।

3

दबाव खाना पकाने वाले बर्तन का ढक्कन बंद करें और लॉक करें। उच्च दबाव का चयन करें और 8 मिनट के लिए दबाव बनाने के लिए 10 से 15 मिनट का समय दें।

4

दबाव को प्राकृतिक रिलीज़ विधि का उपयोग करके रिलीज़ करें, जिसमें 10 से 40 मिनट का समय लग सकता है। सावधानी से ढक्कन हटाएं और तेजपत्ता त्याग दें।

5

कोशर नमक, नींबू का रस और काली मिर्च मिलाएं। परोसने से पहले अच्छी तरह मिलाएं।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

157

कैलोरी

  • 10g
    प्रोटीन
  • 17g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 6g
    वसा

💡 टिप्स

शाकाहारी विकल्प के लिए, शंक को छोड़ दें और चिकन ब्रोथ के बजाय सब्जी ब्रोथ का उपयोग करें।यदि आप समय बचाना चाहते हैं, तो पिछली रात को अपनी सब्जियां पहले से काट लें।अधिक स्वाद जोड़ने के लिए, सूप में धुआं दार पप्रिका या जीरा जोड़ने पर विचार करें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।