कुकपाल AI
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इंस्टेंट पॉट मसूर चिकन नूडल सूप

लागत $15, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 परोसतों की संख्या
  • $15

सामग्रियां

  • मक्खन और तेल

    • 🧈 2 बड़े चम्मच मक्खन
  • सब्जियां

    • 🧅 1 मध्यम प्याज, कटा हुआ
    • 🥕 10 छोटी गाजर, कतला हुआ
    • 🥬 2 आरामदायक सेलरी के डंठल, कतला हुआ
  • आटा और स्टार्च

    • 1 बड़ा चम्मच सामान्य आटा
  • तरल पदार्थ

    • 6 कप चिकन ब्रोथ
  • प्रोटीन

    • 🍗 1 पाउंड कटा हुआ, पका हुआ चिकन
    • 1 कप मसूर
  • झार और मसाले

    • 1 छोटा चम्मच सुखी अजवाइन की पत्तियां
    • 1 छोटा चम्मच पप्रिका
    • 1 छोटा चम्मच सुखी शतावरी
    • ½ छोटा चम्मच थाइम
  • पास्ता

    • 1 कप एग नूडल्स (जैसे No Yolks®)
  • विविध

    • 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस
    • नमक और काली मिर्च स्वाद के अनुसार

चरण

1

एक बहु-कार्यात्मक दबाव प्रकाश खोलें और सॉटे फ़ंक्शन का चयन करें। मक्खन पिघलाएं और प्याज, गाजर और सेलरी डालें। 2 मिनट तक सॉटे करें। सब्जियों पर आटा छिड़कें, हिलाएं और रद्द करें।

2

ब्रोथ, चिकन, मसूर, अजवाइन, पप्रिका, शतावरी और थाइम डालें। ढक्कन बंद करें और ताला लगाएं। उच्च दबाव का चयन करें; टाइमर को 8 मिनट के लिए सेट करें। दबाव बनाने के लिए 10 मिनट का समय दें।

3

त्वरित रिलीज़ विधि का उपयोग करके दबाव को रिलीज़ करें, लगभग 5 मिनट। बर्तन को बंद करें और ढक्कन हटाएं। नूडल्स और नींबू का रस मिलाएं। 15 मिनट तक या जब तक नूडल्स पक न जाएं तब तक छोड़ दें। कटोरों में डालें और नमक और मिर्च स्वाद के अनुसार डालें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

293

कैलोरी

  • 23g
    प्रोटीन
  • 30g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 8g
    वसा

💡 टिप्स

अतिरिक्त स्वाद के लिए, पूरे अनाज के एग नूडल्स का उपयोग करें।समय बचाने के लिए, पूर्व-कट सब्जियों का उपयोग करें।शेष भोजन को 3 महीने तक एयरटाइट कंटेनरों में फ्रीज करें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।