कुकपाल AI
recipe image

इंस्टेंट पॉट मिडवेस्ट गूलाश

लागत $15, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 परोसतों की संख्या
  • $15

सामग्रियां

  • सामान्य सामग्री

    • 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
    • 1 पाउंड टर्की का ग्राउंड मांस
    • 🥕 2 छोटी गाजर, छीलकर बारीक कटी
    • 🧅 ½ मध्यम प्याज, कटा हुआ
    • ½ मध्यम हरी शिमला मिर्च, कटी हुई
    • 1 बड़ा चम्मच इटैलियन मसाला, या स्वादानुसार
    • 1 छोटा चम्मच लहसुन पाउडर, या स्वादानुसार
    • 🧂 1 छोटा चम्मच सीज़न्ड नमक (जैसे Lawry's®), या स्वादानुसार
    • 1 छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर, या स्वादानुसार
    • 💧 1 ½ कप पानी
    • 1 बड़ा चम्मच वर्सेस्टरशायर सॉस
    • 1 ½ छोटा चम्मच बीफ बुलियन ग्रैन्यूल्स
    • 2 कप मैकारोनी
    • 1 छोटा चम्मच पप्रिका
    • 🍅 1 (15 औंस) कैन पेटाइट टमाटर, छोटे कटे हुए
    • 1 (8 औंस) कैन टमाटर सॉस

चरण

1

एक मल्टी-फ़ंक्शनल प्रेशर कुकर (जैसे इंस्टेंट पॉट) चालू करें और सॉटे फ़ंक्शन चुनें। जैतून का तेल और टर्की डालें; आधा भूरा होने तक पकाएं, 3 से 4 मिनट। गाजर, प्याज, शिमला मिर्च, इटैलियन मसाला, लहसुन पाउडर, सीज़न्ड नमक और काली मिर्च मिलाएं।

2

एक छोटे कटोरे में पानी, वर्सेस्टरशायर सॉस, और बुलियन ग्रैन्यूल्स मिलाएं। मीट मिश्रण में डालें और अच्छी तरह मिलाएं। धीमी उबाल लाएं, फिर मैकारोनी और पप्रिका मिलाएं। टमाटर और टमाटर सॉस डालें, इसके बाद मिलाएं नहीं। ढक्कन बंद करें और ताला लगाएं। टाइमर को 4 मिनट पर सेट करें। दबाव बनने में लगभग 10 मिनट लगेंगे।

3

निर्माता के निर्देशों के अनुसार दबाव को सावधानीपूर्वक तेज़ी से रिलीज़ करें, लगभग 5 मिनट। ढक्कन खोलें और हटाएँ।

4

परोसने से पहले अच्छी तरह मिलाएं।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

460

कैलोरी

  • 32g
    प्रोटीन
  • 53g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 13g
    वसा

💡 टिप्स

आप व्यंजन को बढ़ावा देने के लिए टुकड़े किए हुए पनीर से सजा सकते हैं।पोषण मूल्य बढ़ाने के लिए अन्य सब्जियां जैसे भुट्टा, बीन्स या मटर जोड़ने के लिए स्वतंत्र महसूस करें।गाय के मांस के बजाय टर्की का उपयोग करने से पकवान हल्का हो जाता है और फिर भी समृद्ध स्वाद बनाए रखता है।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।