कुकपाल AI
recipe image

इंस्टेंट पॉट पास्ता प्रिमावेरा

लागत $12, सेव करें $8

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 परोसतों की संख्या
  • $12

सामग्रियां

  • आवश्यक सामग्री

    • 2 बड़े चम्मच नमकदार मक्खन
    • 🧅 1 छोटा पीला प्याज, कटा हुआ
    • 2 लहसुन की फाँकें, बारीक कूटी हुई
    • स्वाद के लिए काली मिर्च पिसी हुई
    • 🍋 1 मध्यम नींबू, रस निकाला हुआ
    • ⅓ कप मारसाला कुकिंग शराब
    • ½ (16 औंस) पैकेज त्रि-रंग रोटिनी पास्ता
    • 💧 1 ½ कप पानी, या आवश्यकतानुसार ढकने के लिए
    • 2 (12 औंस) पैकेज जमे हुए स्टिर-फ्राई सब्जियां
    • 🧂 स्वाद के लिए नमक

चरण

1

इंस्टेंट पॉट चालू करें और सॉटे फ़ंक्शन का चयन करें। मक्खन डालें और पिघलने तक हिलाएं। प्याज डालें और 5 से 7 मिनट तक पारदर्शी होने तक पकाएं। लहसुन डालें और 1 से 2 मिनट तक सुगंधित होने तक पकाएं। काली मिर्च से सेजन करें।

2

सावधानी से नींबू का रस और पकाने की शराब डालें। तुरंत पॉट बंद कर दें। एक चम्मच का उपयोग करके पॉट के तल से किसी भी भूरे धब्बों को हटा दें।

3

पास्ता के साथ पानी को इस तरह से डालें कि यह इसे थोड़ा ढक ले। पास्ता के ऊपर एक भाप बास्केट रखें और जमी हुई सब्जियां डालें। नमक और काली मिर्च से सेजन करें। ढक्कन बंद करें और लॉक करें। इंस्टेंट पॉट को 1 मिनट के लिए उच्च दबाव पर सेट करें।

4

दबाव को 10 से 15 मिनट तक बढ़ने दें, 2 मिनट के लिए प्राकृतिक रूप से रिलीज करें, और फिर तेज़-रिलीज़ विधि से समाप्त करें। ढक्कन खोलें। भाप बास्केट हटाएं और सब्जियों को पके हुए पास्ता में मिलाएं।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

247

कैलोरी

  • 8g
    प्रोटीन
  • 42g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 5g
    वसा

💡 टिप्स

अधिक नींबू के स्वाद के लिए, नींबू का छिलका निकालें।परमेज़न पनीर का छिड़काव करके परोसें जो अधिक समृद्धि जोड़ता है।इस व्यंजन के साथ चिकन जूथे पकाएं जो एक पूरा भोजन बनाता है।जमी हुई सब्जियों के बजाय ताजी सब्जियों का उपयोग करने से स्वाद को काफी बढ़ावा मिलेगा।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।