इंस्टेंट पॉट रिसोट्टो
लागत $9, सेव करें $11
स्रोत: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 3 परोसतों की संख्या
- $9
इंस्टेंट पॉट रिसोट्टो
लागत $9, सेव करें $11
स्रोत: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 3 परोसतों की संख्या
- $9
सामग्रियां
चौक
- 1 चिकन बुलियन क्यूब
- 💧 2 कप गरम पानी
आधार
- 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
- 🧅 ¼ कप बारीक कटा प्याज
- 🧄 1 लहसुन की लोबी, बारीक कुचली हुई
- 1 कप अरबोरियो चावल
- 🍷 ¼ कप सफेद शराब
- 🧈 2 बड़े चम्मच मक्खन
- 🧀 ¼ कप परमीजन-रेजियानो पनीर, कुचला हुआ
- 🌿 2 छोटे चम्मच कटी हुई ताजी अजवाइन
चरण
चिकन बुलियन क्यूब को गरम पानी में घोलें और अलग रखें।
इंस्टेंट पॉट को चालू करें और सॉटे मोड चुनें। जैतून का तेल, प्याज, लहसुन और चावल डालें; चावल को ढकने और थोड़ा भूनने तक हिलाएं (लगभग 2 मिनट)। सफेद शराब डालें और 30 सेकंड तक उबालें। चिकन ब्रोथ मिलाएं।
सॉटे फंक्शन बंद करें। ढक्कन बंद करें और इंस्टेंट पॉट को 6 मिनट के लिए उच्च दबाव पर सेट करें। दबाव बनने के लिए 5-10 मिनट का इंतजार करें।
दबाव तुरंत छोड़ें; ढक्कन खोलें। मक्खन, परमीजन-रेजियानो, और अजवाइन मिलाएं जब तक कि यह चिकना और क्रीमी न हो।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
447
कैलोरी
- 8gप्रोटीन
- 57gकार्बोहाइड्रेट
- 19gवसा
💡 टिप्स
अतिरिक्त स्वाद के लिए स्कैलॉप्स और लेमन-लहसुन सॉस के साथ परोसें।प्रस्तुति और स्वाद को बढ़ाने के लिए ताजी अजवाइन का उपयोग करें।क्रीमी बनावट को बरकरार रखने के लिए दबाव रिहाई के दौरान अधिक पकाने से बचें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।