कुकपाल AI
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इंस्टेंट पॉट रोस्टेड ब्रसल्स स्प्राउट्स

लागत $4.5, सेव करें $8

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 परोसतों की संख्या
  • $4.5

सामग्रियां

  • सब्जियां

    • 🧅 1 प्याज, कटा हुआ
    • 1 पाउंड पूरी ब्रसल्स स्प्राउट्स

  • मसाले

    • 🧂 1 चम्मच नमक
    • 🧂 ½ चम्मच काली मिर्च पाउडर

  • भंडार

    • 2 चम्मच जैतून का तेल
    • ½ कप सब्जी का स्टॉक

चरण

1

दबाव वाले कुकर (इंस्टेंट पॉट) चालू करें और सॉटे फ़ंक्शन का चयन करें। पॉट में जैतून का तेल गर्म करें और कटे हुए प्याज़ डालें, तब तक हिलाएं जब तक कि वे पारदर्शी न हो जाएं, लगभग 2 मिनट।

2

ब्रसल्स स्प्राउट्स डालें और 1 मिनट तक पकाएं। नमक और काली मिर्च से स्वाद दें।

3

ब्रसल्स स्प्राउट्स पर सब्जी का स्टॉक डालें। ढक्कन बंद करें और उच्च दबाव चुनें। 3 मिनट के लिए टाइमर सेट करें। दबाव बनने में 10-15 मिनट का समय लगेगा।

4

धीरे-धीरे दबाव छोड़ने के लिए त्वरित रिलीज़ विधि का उपयोग करें (लगभग 5 मिनट)। ढक्कन खोलें और हटा दें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

113

कैलोरी

  • 3g
    प्रोटीन
  • 11g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 7g
    वसा

💡 टिप्स

अतिरिक्त स्वाद के लिए आप लहसुन पाउडर या धुआं दार पप्रिका जैसे मसाले जोड़ सकते हैं।ब्रसल्स स्प्राउट्स को अतिरिक्त भुरभुरा बनाने के लिए, उन्हें दबाव पकाने के बाद गर्म ओवन में स्थानांतरित करें और त्वरित ब्रोइल करें।वेगन ट्विस्ट के लिए, चीज़ के स्वाद के लिए पोषण यीस्ट का उपयोग करें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।