इंस्टैंट पॉट स्लॉपी जो
लागत $15, सेव करें $20
स्रोत: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $15
इंस्टैंट पॉट स्लॉपी जो
लागत $15, सेव करें $20
स्रोत: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $15
सामग्रियां
आधार सामग्री
- 1 बड़ा चम्मच एवोकैडो तेल
- 🐄 1 ½ पाउंड मांस का किमा हुआ गोश्त
सब्जियाँ
- 🧅 1 कप बारीक कटा हुआ प्याज
- 1 कप बारीक कटी हुई लाल बेल पेपर
- 🧄 1 ½ छोटा चम्मच बारीक कटा हुआ लहसुन
तरल पदार्थ
- 🍅 1 ½ कप पीसे हुए और छाने हुए टमाटर
- ¼ कप सेब साइडर सिरका
- 💧 ¼ कप पानी
मसाले
- 🧂 1 छोटा चम्मच समुद्री नमक
- 3 बड़े चम्मच गहरा भूरा चीनी
- 1 बड़ा चम्मच वर्सेस्टर शायर
- 1 बड़ा चम्मच चिली पाउडर
- 1 बड़ा चम्मच टमाटर पेस्ट
- 1 छोटा चम्मच सूखा सरसों
- 1 चुटकी लाल मिर्च के फ्लेक्स
अन्य
- 🧈 4 बड़े चम्मच मक्खन
चरण
एक बहु-कार्यात्मक दबाव पाक (जैसे इंस्टैंट पॉट) चालू करें और सॉटे फ़ंक्शन का चयन करें। एवोकैडो तेल डालें और तल को ढ़क लें। मांस का किमा हुआ गोश्त, प्याज और बेल पेपर डालें। नमक और काली मिर्च से स्वाद दें। सब्जियाँ नरम होने तक और गोश्त पिंक न होने तक पकाएं और हिलाएं, लगभग 5 से 7 मिनट। चर्बी निकालें और फेंक दें।
लहसुन डालें और 30 सेकंड सॉटे करें। पीसे हुए टमाटर, सेब साइडर सिरका, पानी, गहरा भूरा चीनी, वर्सेस्टर शायर, चिली पाउडर, टमाटर पेस्ट, सूखा सरसों और लाल मिर्च के फ्लेक्स मिलाएं।
ढ़क्कन बंद करें और लॉक करें; वेंट बंद करें। 5 मिनट के लिए उच्च दबाव चुनें। दबाव बनने के लिए 10 से 15 मिनट का समय दें।
इस बीच, हैम्बर्गर बन को टोस्ट करें और मक्खन से लेपित करें।
10 मिनट के लिए प्राकृतिक विधि से दबाव छोड़ें, फिर बचे हुए दबाव के लिए सावधानीपूर्वक त्वरित विधि का उपयोग करें। ढ़क्कन अनलॉक करें और हटा दें।
टोस्ट किए हुए बन पर मिश्रण को परोसें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
413
कैलोरी
- 22gप्रोटीन
- 35gकार्बोहाइड्रेट
- 21gवसा
💡 टिप्स
कैलोरी को और कम करने के लिए, मक्खन को कम कैलोरी वाले विकल्प से बदलने पर विचार करें।कम वसा वाले संस्करण के लिए गोश्त के स्थान पर टर्की का किमा हुआ मांस लें।यह मिश्रण आसान मील प्रिप के लिए 3 दिनों तक फ्रिज में और 1 महीने तक फ्रीज़र में अच्छी तरह से स्टोर होता है।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।