किशमिश के साथ आयरिश सोडा ब्रेड
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 18 परोसतों की संख्या
- $5
किशमिश के साथ आयरिश सोडा ब्रेड
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 18 परोसतों की संख्या
- $5
सामग्रियां
सूखे सामग्री
- 8 कप बहुउद्देश्यीय (All-purpose) आटा
- 🧂 ¾ कप सफेद चीनी
- 2 बड़े चम्मच बेकिंग पाउडर
- 2 ½ छोटे चम्मच बेकिंग सोडा
- 🧂 1 छोटा चम्मच नमक
गीले सामग्री
- 🥛 2 ¼ कप खट्टा दूध (buttermilk)
- 🧈 1 कप मक्खन, नरम
- 🥚 2 अंडे
अतिरिक्त सामग्री
- 🍇 1 ½ कप किशमिश
चरण
ओवन को 350°F (175°C) पर पहले से गरम करें। एक बेकिंग शीट पर पार्चमेंट पेपर लगाएं।
एक कटोरे में आटा, चीनी, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और नमक को मिलाएं।
खट्टा दूध, मक्खन और अंडे डालें। हाथ से या इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके गूंथें। किशमिश मिलाएं।
आटे को आधे में विभाजित करें और 2 लोअफ़ बनाएं। तैयार बेकिंग शीट पर रखें।
पहले से गरम ओवन में तब तक बेक करें जब तक कि एक दाँत वाले चुटकी को लोअफ़ के बीच में डालने पर यह साफ़ न आए, लगभग 45 मिनट।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
387
कैलोरी
- 8gप्रोटीन
- 64gकार्बोहाइड्रेट
- 12gवसा
💡 टिप्स
बेक करने से पहले अंडे की परत लगाकर रोटी के ऊपर सुनहरा क्रस्ट पाएं।लोअफ़ के ऊपर चीनी छिड़कें और मिठास बढ़ाएं।लंबे समय तक स्टोरेज के लिए, रोटी को अच्छी तरह से लपेटें और फ्रीज़ करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।