आइरिश सोडा फार्ल्स
लागत $2.5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $2.5
आइरिश सोडा फार्ल्स
लागत $2.5, सेव करें $10
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- 15 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $2.5
सामग्रियां
सूखे सामग्री
- 🌾 2 कप मैदा
- 🧂 1/2 छोटा चम्मच नमक
- 🧂 1 छोटा चम्मच बेकिंग सोडा
गीले सामग्री
- 🥛 1 कप खट्टा दूध
चरण
एक भारी आधार वाले समतल ग्रिडल या स्किलेट को मध्यम से कम गर्मी पर प्रीहीट करें।
एक कटोरे में मैदा और नमक रखें और बेकिंग सोडा को छानें; केंद्र में एक गड्ढा बनाएं, और फिर खट्टा दूध डालें।
जल्दी से गीले आटे में मिलाएं; हल्के से अच्छी तरह से आटे वाली सतह पर गूंथें। इसे लगभग 1/2 इंच मोटी गोलाकार आकार दें और फिर बरकरार चाकू का उपयोग करके इसे चौथाई में काट लें। आटा थोड़ा चिपचिपा होगा।
गरम पैन के आधार पर थोड़ा सा आटा छिड़कें और हर तरफ 6 से 8 मिनट तक या गोल्डन भूरा होने तक farls को पकाएं।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
252
कैलोरी
- 9gप्रोटीन
- 51gकार्बोहाइड्रेट
- 1gवसा
💡 टिप्स
सबसे अच्छा स्वाद के लिए ताजा मक्खन और जैम के साथ परोसें।अगर गरम कर रहे हैं, तो कुरकुरे बनाने के लिए मक्खन या तेल में तवे पर भूनें।आटे को हल्का ही गूंथें ताकि बनावट हल्की और कोमल रहे।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।