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आयरिश स्टाउट बीयर पॉट रोस्ट

लागत $20, सेव करें $15

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 480 Min
  • 4 परोसतों की संख्या
  • $20

सामग्रियां

  • तरल पदार्थ और सॉस

    • 1 (12 तरल औंस) कैन या बोतल आयरिश स्टाउट बीयर (जैसे गिनेस®)
    • 1 (10.5 औंस) कैन संघनित मशरूम सूप
  • सब्जियां

    • 🧅 1 छोटा प्याज, कटा हुआ
    • 🥔 1 (16 औंस) पैकेज बेबी लाल आलू, आधे में कटे
    • 🥕 1 (10 औंस) बैग बेबी गाजर
    • 3 जीरी, 3 इंच के टुकड़ों में कटे
  • मांस

    • 🥩 1 (2 1/2 पाउंड) हड्डी रहित बीफ चक रोस्ट
  • मसाले

    • 1 (1 औंस) पैकेज सूखा प्याज सूप मिश्रण (जैसे लिपटन®)
    • 🧄 1 लहसुन की कली, कुचली हुई
    • 🧂 नमक और काली मिर्च स्वादानुसार

चरण

1

धीमी खाने वाले कुकर में बीयर, संघनित सूप, प्याज, प्याज सूप मिश्रण, और लहसुन को मिलाएं। बीफ चक रोस्ट को नमक और काली मिर्च से सीजन करें; इसे धीमी खाने वाले कुकर में रखें। आलू और गाजर को रोस्ट के चारों ओर व्यवस्थित करें।

2

6 घंटे के लिए कम सेटिंग पर पकाएं।

3

सेलरी को धीमी खाने वाले कुकर में जोड़ें। जब तक रोस्ट आसानी से अलग न हो जाए और आलू नरम न हो जाएं, तब तक पकाना जारी रखें, लगभग 2 घंटे और। ग्रेवी के साथ मांस और सब्जियां परोसें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

629

कैलोरी

  • 38g
    प्रोटीन
  • 37g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 36g
    वसा

💡 टिप्स

अतिरिक्त स्वाद के लिए, बीफ चक रोस्ट को धीमी खाने वाले कुकर में रखने से पहले एक गर्म पैन में सीयर करें।क्रस्टी ब्रेड और मक्खन के साथ परोसें ताकि ग्रेवी का स्वाद अवशोषित किया जा सके।आप युकन गोल्ड आलू के साथ बेबी लाल आलू को बदल सकते हैं जिससे क्रीमी बनावट मिले।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।