अनोखा आयरिश सोडा ब्रेड
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 70 Min
- 12 परोसतों की संख्या
- $5
अनोखा आयरिश सोडा ब्रेड
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 70 Min
- 12 परोसतों की संख्या
- $5
सामग्रियां
सूखे सामग्री
- 3 कप मैदा
- 1 बड़ा चम्मच बेकिंग पाउडर
- 🧂 ⅓ कप सफेद चीनी
- 🧂 1 छोटा चम्मच नमक
- 1 छोटा चम्मच बेकिंग सोडा
गीले सामग्री
- 🥚 1 बड़ा अंडा, हल्का फेंटा हुआ
- 🥛 2 कप छाछ
- 🧈 ¼ कप पिघला हुआ मक्खन
चरण
ओवन को 325 डिग्री F (165 डिग्री C) पर पहले से गरम करें। 9x5 इंच के लोफ पैन को ग्रीस लगाएं।
एक बड़े कटोरे में आटा, बेकिंग पाउडर, चीनी, नमक और बेकिंग सोडा मिलाएं। अंडे और छाछ को एक साथ मिलाएं; फिर तुरंत आटे के मिश्रण में डालें और बस नम होने तक मिलाएं। मक्खन मिलाएं। तैयार पैन में डालें।
पहले से गरम किए गए ओवन में तब तक बेक करें जब तक ऊपरी हिस्सा सुनहरा भूरा न हो, लगभग 65 से 70 मिनट। रोटी में एक टूथपिक डालने पर साफ़ निकलना चाहिए। एक तार रैक पर ठंडा होने दें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
192
कैलोरी
- 5gप्रोटीन
- 32gकार्बोहाइड्रेट
- 5gवसा
💡 टिप्स
सबसे अच्छे परिणाम के लिए, सोडा ब्रेड को सर्व करने से पहले दिन या कई घंटे पहले बेक करें।बेकिंग के दौरान बैटर को ज्यादा मिलाएं नहीं, इससे ब्रेड की बनावट नरम बनी रहेगी।पकने की जांच के लिए टूथपिक का उपयोग करें; यह लोफ के केंद्र से साफ़ निकलना चाहिए।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।