कुकपाल AI
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Island Shallot Tempura

लागत $5, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $5

सामग्रियां

  • Main

    • 100g island shallots
    • sufficient amount of salad oil
    • 🧂 sufficient amount of salt
  • Batter

    • 🥚 1/2 egg, beaten
    • 💧 80cc water
    • 🌾 40g all-purpose flour

चरण

1

Wash the island shallots in water, rubbing gently to remove the thin skin. Trim the root ends.

2

In a bowl, mix the beaten egg and water. Add the all-purpose flour and mix lightly to create the batter.

3

Heat salad oil in a pot to 170°C. Dip the shallots in the batter and fry them until golden brown.

4

Serve on a plate and sprinkle with salt to taste.

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

150

कैलोरी

  • 5g
    प्रोटीन
  • 15g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 8g
    वसा

💡 टिप्स

Use fresh island shallots for the best flavor.Pair with a dipping sauce like soy sauce or ponzu for added taste.Avoid overcrowding the pot to ensure even frying.

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।