कुकपाल AI
recipe image

इतालवी फ़्रिटाटा

लागत $12, सेव करें $8

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 6 परोसतों की संख्या
  • $12

सामग्रियां

  • मीट

    • ½ कप टुकड़ा किया हुआ सलामी

  • सब्जियाँ

    • 🍅 ½ कप अरतिचोक हार्ट्स, निचोड़ कर और कटा हुआ
    • 🍄 ½ कप कटे हुए चेरी टमाटर
    • 1 (4.5 औंस) कैन स्लाइस किया हुआ मशरूम, निचोड़ कर
    • 2 हरी प्याज, कटा हुआ
    • 1 लहसुन की कली, बारीक कूट लें

  • डेयरी

    • 🥚 6 अंडे
    • 🥛 ⅓ कप दूध
    • ⅓ कप परमेज़ान पनीर, कटा हुआ
    • 1 कप बारीक कटा हुआ मोज़ारेला पनीर

  • मसाले और चटनी

    • 1 छोटा चम्मच सुखी बेसिल
    • 1 छोटा चम्मच प्याज पाउडर
    • 🧂 1 छोटा चम्मच नमक
    • काली मिर्च स्वादानुसार

चरण

1

ओवन को 425 डिग्री F (220 डिग्री C) पर पहले से गरम करें। एक उथले 2-क्वार्ट के बेकिंग डिश को ग्रीस करें।

2

एक स्किलेट को मध्यम आंच पर गरम करें; सलामी, आरतीचोक, टमाटर, और मशरूम को गरम होने तक पकाएं और हिलाएं, लगभग 4 मिनट। सलामी मिश्रण को बेकिंग डिश में स्थानांतरित करें।

3

एक बड़े कटोरे में अंडे, दूध, हरी प्याज, लहसुन, बेसिल, प्याज पाउडर, नमक, और काली मिर्च को अच्छी तरह से मिलाएं; अंडे को सलामी मिश्रण पर डालें। मोज़ारेला पनीर और परमेज़ान पनीर से छिड़कें।

4

जब तक अंडे सेट न हो जाएं और पनीर पिघल न जाए, लगभग 20 मिनट तक बेक करें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

211

कैलोरी

  • 17g
    प्रोटीन
  • 6g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 13g
    वसा

💡 टिप्स

स्पिनाच, बेल पेपर्स, या अन्य पनीर जैसे सामग्री का प्रतिस्थापन करें एक भिन्नता के लिए।फ़्रिटाटा को 3 दिनों तक फ्रिज में संग्रहीत किया जा सकता है और फिर से गरम किया जा सकता है।एक पूर्ण भोजन के लिए साइड सलाद या टोस्ट के साथ परोसें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।