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इतालवी सॉसेज से भरे हुए गोभी के रोल

लागत $15, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 6 परोसतों की संख्या
  • $15

सामग्रियां

  • मुख्य सामग्री

    • 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
    • 1 मध्यम आकार का गोभी का सिर
    • 1 (19 औंस) पैकेज हल्का इतालवी सॉसेज, कवरिंग हटाई हुई
    • 2 कप मारिनारा सॉस
    • 1 (8 औंस) के डिब्बे में टमाटर का सॉस
    • 🍚 2 कप पका हुआ चावल
    • 2 चम्मच सुखी बेसिल
    • 2 चम्मच सुखी अजवाइन

चरण

1

ओवन को 350°F (175°C) पर पहले से गरम करें। एक मध्यम आकार के बेकिंग डिश में जैतून का तेल डालें।

2

एक बड़े बर्तन में पानी उबालें। गोभी के पत्ते डालें और नरम होने तक, लगभग 12 मिनट तक पकाएं। छान लें।

3

जबकि गोभी पक रही हो, सॉसेज को मध्य-उच्च ताप पर एक स्किलेट में डालें, पकाएं और हिलाते रहें जब तक कि भूरा और टुकड़ों में न पड़ जाए। चिकनाई को निकालकर फेंक दें।

4

मारिनारा सॉस और टमाटर के सॉस को मध्यम-कम ताप पर एक सॉसपैन में मिलाएं। गर्म होने तक, लगभग 3 मिनट तक पकाएं। अलग रखें।

5

एक कटोरे में सॉसेज, पका हुआ चावल, 1/2 कप सॉस, बेसिल और अजवाइन को मिलाएं। गोभी के पत्तों पर फैलाएं और छोटे बुर्रीटो की तरह रोल करें। तैयार बेकिंग डिश में गोभी के रोल को पास-पास रखें। ऊपर से बचे हुए सॉस को चम्मच से डालें।

6

पहले से गरम किए ओवन में 30 मिनट तक पकाएं जब तक कि पक न जाए। यदि चाहें तो और बेसिल और अजवाइन से सजाएं।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

423

कैलोरी

  • 17g
    प्रोटीन
  • 40g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 22g
    वसा

💡 टिप्स

सुखी बेसिल और अजवाइन के बजाय ताजा जड़ी-बूटियों का उपयोग करें जिससे स्वाद अधिक ताजा हो।बचे हुए रोल को एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में 3 दिनों तक स्टोर किया जा सकता है।इतालवी सॉसेज को ग्राउंड टर्की या चिकन से बदलकर कम चर्बी वाला विकल्प बनाया जा सकता है।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।