इतालवी शैली की सब्जियाँ
लागत $8.5, सेव करें $5
स्रोत: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $8.5
इतालवी शैली की सब्जियाँ
लागत $8.5, सेव करें $5
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- 10 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $8.5
सामग्रियां
सब्जियाँ
- 🥒 2 ज़ुकिनी
- 1/2 पाउंड हरी फलियाँ
- 1/2 गोभी
- 🌽 2 कप मकई के दाने
- 🧅 1 मध्यम प्याज, कटा हुआ
- 🍅 1 कप टमाटर
- लहसुन
मसाले और अन्य
- 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
- 1/2 छोटा चम्मच ओरेगानो
चरण
साबुन और पानी से हाथ धोएं।
सब्जियों को धोएं और छाँटें। ज़ुकिनी को 1/2 इंच के टुकड़ों में काटें; फलियों को टुकड़ों में तोड़ें; पतला काटें या गोभी को छीलें।
तवे में तेल गर्म करें; मध्यम आँच पर प्याज को नरम होने तक पकाएं।
सब्जियों और ओरेगानो डालें। मध्यम आँच पर 5 से 7 मिनट तक या नरम होने तक पकाएं। पकाने के अंतिम मिनट में टमाटर काटकर डालें। बीच-बीच में हिलाएं।
तुरंत परोसें।
2 घंटे के भीतर शेष भोजन को फ्रिज में रखें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
103
कैलोरी
- 3gप्रोटीन
- 16gकार्बोहाइड्रेट
- 4gवसा
💡 टिप्स
स्वाद को बढ़ाने के लिए ताजे, पके हुए टमाटर का उपयोग करें।यदि ताजी सब्जियाँ उपलब्ध न हों तो आप उन्हें जमे हुए सब्जियों से बदल सकते हैं।पकाने के दौरान चिपकने से बचने और समान पकाने के लिए बीच-बीच में हिलाएं।यह व्यंजन ग्रिल्ड मीट के साथ या पास्ता या चावल पर टॉपिंग के रूप में अच्छा होता है।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।