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जलपेनो बेकन चेड्डर डेविल्ड अंडे

लागत $10, सेव करें $15

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 24 परोसतों की संख्या
  • $10

सामग्रियां

  • अंडे और डेयरी

    • 🥚 12 बड़े अंडे
    • 1 कप बारीक कुचला हुआ तीखा चेड्डर पनीर

  • मांस

    • 🥓 4 पत्तियाँ बेकन

  • चटनियां और मसाले

    • ⅓ कप मयोनेज़
    • 2 बड़े चम्मच मसालेदार भूरा मस्टर्ड
    • 🧂 1 चुटकी पप्रिका

  • सब्जियां

    • 3 जलपेनो (1 कुचला, 2 पतली पट्टियों में काटा हुआ)

चरण

1

एक सॉसपैन में अंडे रखें; पानी से ढक दें। उबाल आने तक लाएं, गर्मी से हटाएं, और अंडे को पानी में 15 मिनट तक खड़ा रहने दें। अंडे को पानी से निकालें, ठंडे पानी के नीचे ठंडा करें, और छीलें।

2

एक बड़े तवे में बेकन रखें; मध्यम-उच्च ताप पर पकाएं, कभी-कभी पलटते हुए, जब तक कि समान रूप से भूरा न हो जाए, लगभग 10 मिनट। कागज के तौलिये पर निचोड़ें; ठंडा होने पर कुचलें।

3

जलपेनो से बीज और डंठल निकालें; 1 मिर्च को कुचलें और शेष 2 मिर्च को 24 पतली पट्टियों में काटें; रख दें।

4

अंडे को आधे में लंबाई में काटें; जर्दी को एक कटोरे में रखें। एक कांटे से मसलें; मिश्रित जलपेनो, चेड्डर पनीर, मयोनेज़, लाल प्याज, और मस्टर्ड में मिलाएं।

5

एक सर्विंग प्लेट पर अंडे के सफेद हिस्से को कटा हुआ तरफ ऊपर करके रखें। जर्दी के मिश्रण को अंडे के सफेद आधे हिस्सों में चम्मच से भरें; प्रत्येक जर्दी में मिर्च की पट्टी डालें; कुचले हुए बेकन और पप्रिका से छिड़कें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

87

कैलोरी

  • 5g
    प्रोटीन
  • 1g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 7g
    वसा

💡 टिप्स

अंडे को ठंडे पानी के नीचे ठंडा करने से छीलना आसान हो जाता है।अतिरिक्त कुरकुराहट के लिए, जर्दी के मिश्रण में सूक्ष्म रूप से कुचला हुआ कच्चा प्याज मिलाने पर विचार करें।इस पकवान को पहले से बनाया जा सकता है और सर्व करने तक फ्रिज में रखा जा सकता है। अधिकतम बनावट के लिए सिर्फ सर्व करने से पहले बेकन और पप्रिका छिड़कें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।