जलपेनों का जेली
लागत $5, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 32 परोसतों की संख्या
- $5
जलपेनों का जेली
लागत $5, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 32 परोसतों की संख्या
- $5
सामग्रियां
सब्जियां
- 1 बड़ा हरा बेल पेपर
- 12 पूरे जलपेनों के पेपर
तरल
- 1 ½ कप सेब साइडर सिरका
मसाले
- 🧂 1 चुटकी नमक
मिठाई
- 🍚 4 ¼ कप शक्कर
विविध
- 4 औंस तरल पेक्टिन
चरण
सामग्री एकत्र करें।
जलपेनों के पेपर और हरे बेल पेपर को फूड प्रोसेसर या ब्लेंडर में मिलाएं; छोटे-छोटे कटे होने तक प्रक्रिया करें।
पेपर को एक बड़े सॉसपैन में स्थानांतरित करें। साइडर सिरका मिलाएं और उबाल आने दें। गर्मी को कम करें और 15 से 20 मिनट तक पकाएं।
चीज़क्लॉथ के माध्यम से मिश्रण को छानें, छोटे अवशेष को त्यागें और लगभग 1 कप तरल को आरक्षित रखें।
द्रव को सॉसपैन में वापस लाएं; नमक और शक्कर मिलाएं जब तक घुल न जाए। एक मिनट तक उबालने के लिए लाएं, फिर तरल पेक्टिन मिलाएं।
बाकी बचे हुए छोटे कटे हुए जलपेनों के पेपर मिलाएं।
स्टेरल जार में डालें और 1/4 इंच जगह छोड़ें।
जार को उबलते पानी में 10 मिनट तक सील करने के लिए प्रक्रिया करें। ठंडी जगह पर स्टोर करें। खोलने के बाद फ्रिज में रखें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
109
कैलोरी
- 0gप्रोटीन
- 28gकार्बोहाइड्रेट
- 0gवसा
💡 टिप्स
जलपेनों के पेपर से निपटने के दौरान दस्ताने का उपयोग करें ताकि त्वचा को जलन से बचाया जा सके।सही तरीके से जार को स्टेरलाइज़ करें ताकि जेली लंबे समय तक ताज़ा रहे।अतिरिक्त गर्मी के लिए, जलपेनों के पेपर को प्रोसेस करते समय बीज रखें।आसान एप्पेटाइज़र के लिए क्रैकर्स और क्रीम चीज़ के साथ पेयर करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।