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जापानी चिकन और आलू का स्टू

लागत $12, सेव करें $8

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 परोसतों की संख्या
  • $12

सामग्रियां

  • मांस

    • 🍗 500 ग्राम चिकन जांघ, टुकड़ों में काटें

  • सब्जियां

    • 🥔 3 मध्यम आलू, छीलकर काटें

  • मसाले

    • 1/4 कप सोया सॉस
    • 2 चम्मच चीनी
    • 2 चम्मच मिरिन
    • 2 कप दाशी स्टॉक

चरण

1

मध्यम आंच पर एक बड़े बर्तन में 1 टेबलस्पून तेल गरम करें।

2

कटा हुआ चिकन डालें और 5-7 मिनट तक सुनहरा होने तक भूनें।

3

कटा हुआ आलू डालें और 3 मिनट के लिए फिर से हिलाएं।

4

दाशी स्टॉक, सोया सॉस, चीनी और मिरिन डालें। इसे उबाल लें।

5

गैस की आंच कम करें, ढककर 30-40 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं जब तक कि आलू नरम न हो जाए।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

320

कैलोरी

  • 25g
    प्रोटीन
  • 30g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 10g
    वसा

💡 टिप्स

पूर्ण जापानी भोजन के लिए इसे भाप वाले चावल के साथ परोसें।अतिरिक्त स्वाद और पोषण के लिए आप गाजर या प्याज भी डाल सकते हैं।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।