जापानी कात्सूदोन
लागत $12, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $12
जापानी कात्सूदोन
लागत $12, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $12
सामग्रियां
मुख्य सामग्री
- 🍖 2 टुकड़े टोनकाट्सू
- 🍚 2 कटोरी चावल
सॉस
- 4 बड़े चम्मच सोया सॉस
- 2 बड़े चम्मच चीनी
- 2 बड़े चम्मच मिरिन
अन्य सामग्री
- 🧅 1 प्याज (स्लाइस किया हुआ)
- 🥚 2 अंडे
- थोड़ा सा कटे हुए हरे प्याज़
चरण
1
टोनकाट्सू को सुनहरा और कुरकुरा होने तक तलें।
2
एक पॉट में प्याज, सोया सॉस, चीनी और मिरिन डालें और उबालें।
3
जब सॉस उबल जाए, तो तला हुआ टोनकाट्सू डालें और थोड़ी देर पकाएं।
4
अंडों को फेंटें और टोनकाट्सू पर डालें, और हल्का पकने दें।
5
टोनकाट्सू को चावल के ऊपर परोसें और कटे हुए हरे प्याज़ से सजाएं।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
650
कैलोरी
- 25gप्रोटीन
- 55gकार्बोहाइड्रेट
- 30gवसा
💡 टिप्स
जब टोनकाट्सू को सॉस में पकाएं, इसे ज़्यादा देर तक न पकाएं ताकि सॉस बहुत गाढ़ा न हो जाए; सॉस का सही संतुलन रखें।आप चावल की जगह नूडल्स का इस्तेमाल कर सकते हैं और एक अलग स्वाद पा सकते हैं।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।