कुकपाल AI
recipe image

जापानी मैचाट्रफल चॉकलेट

लागत $9.5, सेव करें $7

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 परोसतों की संख्या
  • $9.5

सामग्रियां

  • मुख्य सामग्री

    • 1 कप सफेद चॉकलेट
    • 1 बड़ा चम्मच मैचापाउडर
    • 1/4 कप नारियल का दूध
    • आवश्यक मात्रा में कोको पाउडर

चरण

1

सफेद चॉकलेट को काटकर एक हीट-प्रूफ कटोरे में रखें।

2

नारियल के दूध को गरम करें लेकिन उबालें नहीं। इसे कटे हुए सफेद चॉकलेट में डालें और तब तक मिलाएं जब तक चॉकलेट पूरी तरह से पिघल न जाए।

3

मैचा पाउडर डालें और अच्छी तरह मिलाएं ताकि एक समान घोल बन जाए।

4

गोल मिश्रण को फ्रिज में रखकर लगभग 1 घंटे तक ठंडा करें, जब तक यह जम न जाए।

5

एक चम्मच से चॉकलेट मिश्रण का थोड़ा सा हिस्सा निकालें, उसे छोटे गोलों में आकार दें और कोको पाउडर में रोल करें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

160

कैलोरी

  • 2g
    प्रोटीन
  • 10g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 7g
    वसा

💡 टिप्स

नारियल के दूध को बादाम के दूध से बदल सकते हैं ताकि स्वाद बढ़ सके।स्वादानुसार मैचापाउडर की मात्रा समायोजित करें। अधिक मात्रा में डालने से कड़वाहट हो सकती है।मिश्रण संभालते समय दस्ताने पहनने से चॉकलेट जल्दी पिघलने से बचती है।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।