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जापानी शैली का पालक और माइताके की स्टर-फ्राई

लागत $5, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $5

सामग्रियां

  • सब्जियां

    • 🌱 पालक 200 ग्राम
    • 🍄 माइताके मशरूम 100 ग्राम

  • मसाले

    • सोया सॉस 1 टेबलस्पून
    • मिरिन 1 टीस्पून
    • 🛢 तिल का तेल 1 टीस्पून

चरण

1

पालक को धोकर छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें।

2

माइताके मशरूम को हाथ से तोड़ लें।

3

फ्राई पैन में तिल का तेल गरम करें और पहले माइताके को भूनें।

4

पालक डालें और सोया सॉस और मिरिन से स्वाद दें।

5

सबकुछ अच्छे से मिल जाने के बाद आँच बंद करें और परोसें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

120

कैलोरी

  • 6g
    प्रोटीन
  • 9g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 4g
    वसा

💡 टिप्स

मध्यम आँच स्टर-फ्राई के लिए सबसे अच्छी होती है।तेज़ पकाने से सब्जियों की कुरकुरी बनावट और पोषण बनाए रहता है।अंत में भुने हुए सफेद तिल छिड़कें, इससे खुशबू बढ़ जाती है।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।