जास्मिन राइस पिलाफ
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $5
जास्मिन राइस पिलाफ
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $5
सामग्रियां
मुख्य सामग्री
- 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
- 🧅 2 बड़े चम्मच कटा हुआ प्याज़
- ¼ कप हरी मटर
- 1 तेज पत्ता
- 1 ½ कप सूखा जास्मिन चावल
- 💧 3 कप पानी
- 🧂 स्वादानुसार नमक
चरण
एक बड़े सॉसपैन में मध्य-कम आंच पर जैतून का तेल गर्म करें। कटा हुआ प्याज़ डालें और 3 से 5 मिनट तक सोताएं।
हरी मटर, तेज पत्ता और जास्मिन चावल मिलाएं। चावल को समान रूप से लेपित करने के लिए हिलाएं।
सॉसपैन में 3 कप पानी डालें और स्वादानुसार नमक मिलाएं। आंच को मध्यम करें और चावल को तेज उबाल लाएं।
आंच को कम करें और चावल को हल्के उबालते रहने दें, ढक्कन खुला रखें, जब तक सारा तरल अवशोषित न हो जाए।
सॉसपैन को ढक्कन से ढक दें और उसे आंच से हटा दें। चावल को लगभग 40 मिनट तक बैठने दें ताकि पकना पूरा हो जाए।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
325
कैलोरी
- 5gप्रोटीन
- 59gकार्बोहाइड्रेट
- 7gवसा
💡 टिप्स
अतिरिक्त स्वाद के लिए, पानी के बजाय सब्जी का शोरबा इस्तेमाल कर सकते हैं।चावल को परोसने से पहले फॉर्क से हल्के से फुलाएं ताकि दाने न टूटें।बचे हुए चावल को 3 दिनों तक फ्रिज में रखकर गरम किया जा सकता है।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।