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जावी का असली मैक्सिकन सेविचे

लागत $30, सेव करें $20

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 12 परोसतों की संख्या
  • $30

सामग्रियां

  • समुद्री भोजन

    • 🦐 4 पाउंड झींगा
    • 1 पाउंड स्कैलप
  • खट्टे रस

    • 🍋 6 बड़े नींबू, रस निकालकर
    • 🍋 1 बड़ा नींबू, रस निकालकर
  • सब्जियां

    • 🧅 1 छोटा सफेद प्याज, कटा हुआ
    • 🥒 1 खीरा, छिलका उतारकर कटा हुआ
    • 🍅 1 बड़ा टमाटर, मोटे तौर पर कटा हुआ
    • 1 सेर्रानो मिर्च, कटी हुई
  • झार और मसाले

    • 1 गुच्छा धनिया
    • 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
    • 🧂 1 बड़ा चम्मच कोशर नमक
    • स्वादानुसार काली मिर्च पीसकर

चरण

1

एक बड़े ग्लास या सिरेमिक कटोरे में, झींगा और स्कैलप को नींबू के रस और नींबू के रस के साथ हल्के से मिलाएं।

2

प्याज, खीरा, टमाटर, सेर्रानो मिर्च, जलपेनो, धनिया, जैतून का तेल, नमक और मिर्च मिलाएं।

3

कटोरे को ढककर फ्रिज में ठंडा करें जब तक कि झींगा और स्कैलप पारदर्शी न हो जाएँ, लगभग 1 घंटा।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

204

कैलोरी

  • 35g
    प्रोटीन
  • 11g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 3g
    वसा

💡 टिप्स

ट्रेडिशनल फील के लिए मकई की टोस्टाडा पर सर्व करें या मकई के चिप्स के साथ।स्वाद को बढ़ाने के लिए सेविचे को ठंडे बीयर या टैंगी मार्गरिटा के साथ पेयर करें।अतिरिक्त मसाले के लिए वैकल्पिक हॉट सॉस मिलाएं।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।