जेन का स्वर्गीय अंडा सलाद
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $5
जेन का स्वर्गीय अंडा सलाद
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $5
सामग्रियां
मुख्य सामग्री
- 🥚 6 अंडे
- ¼ कप मेयोनेज़
- 🧅 ¼ कप कटी हुई हरी प्याज़
- 1 चम्मच Dijon मस्टर्ड
- ½ चम्मच पीला मस्टर्ड
- 🍋 1 चम्मच नींबू का रस
- 🧂 नमक स्वादानुसार
- काली मिर्च स्वादानुसार
चरण
एक सॉस पैन में अंडे रखें और उन्हें पानी से ढक दें। उबाल आने तक गरम करें, फिर उसे आंच से हटा दें, ढककर छोड़ दें और अंडे को गरम पानी में 10 से 12 मिनट तक खड़ा रहने दें। अंडे को गरम पानी से बाहर निकालें, ठंडे पानी के नीचे ठंडा करें और छिलें।
एक बड़े कटोरे में मेयोनेज़, हरी प्याज़, नींबू का रस, Dijon मस्टर्ड और पीला मस्टर्ड अच्छी तरह मिलाएं।
अंडे को बड़े टुकड़ों में काटें; इसे ड्रेसिंग वाले कटोरे में डालें। धीरे-धीरे हिलाएं जब तक समान रूप से मिल न जाए। नमक और काली मिर्च से स्वाद दें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
212
कैलोरी
- 10gप्रोटीन
- 3gकार्बोहाइड्रेट
- 18gवसा
💡 टिप्स
सबसे अच्छा स्वाद के लिए बोतलबंद के बजाय ताजा नींबू का रस प्रयोग करें।व्हीट ब्रेड के साथ अवोकाडो और वॉटरक्रेस के साथ अंडे का सलाद परोसें एक अतिरिक्त छूट के लिए।अंडे आसानी से छिलेंगे अगर ठंडे पानी में थोड़ा सा फटे हों।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।