
यहूदी सेब का केक
लागत $10, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookPal
- 105 Min
- 12 परोसतों की संख्या
- $10
यहूदी सेब का केक
लागत $10, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookPal
- 105 Min
- 12 परोसतों की संख्या
- $10
सामग्रियां
फल
- 🍎 5 बड़े रोम ब्यूटी सेब, छिलका उतारकर, बीज निकालकर, कटा हुआ
मसाले
- 🧂 1 चम्मच पिसी हुई दालचीनी
चीनी
- 🧂 ¾ कप सफेद चीनी
- 🧂 2 कप सफेद चीनी
आटा
- 🌾 3 कप मैदा (ऑल-पर्पस)
उठाने वाले एजेंट
- 1 बड़ा चम्मच बेकिंग पाउडर
नमक
- 🧂 1 चम्मच नमक
अंडे
- 🥚 4 अंडे
तरल पदार्थ
- 1 कप वनस्पति तेल
- 🍊 ¼ कप संतरे का रस
- 1 बड़ा चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट
चरण
ओवन को 350 डिग्री फारेनहाइट (175 डिग्री सेल्सियस) पर पहले से गरम करें। 10 इंच के ट्यूब पैन को चिकनाई और आटा लगाकर तैयार करें।
एक कटोरे में दालचीनी, 3/4 कप चीनी, और सेब मिलाएं; अलग रखें।
एक कटोरे में मैदा, नमक, और बेकिंग पाउडर मिलाएं।
अंडे और 2 कप चीनी को विद्युत मिक्सर की मदद से फुला दें जब तक फुल्फुला न हो जाए।
बारी-बारी से तेल के साथ आटा मिश्रण डालें। चिकनाई के लिए संतरे का रस और वेनिला मिलाएं जब तक कि चिकना और पूरी तरह से मिश्रित न हो जाए।
तैयार पैन में आधा बैटर डालें। ऊपर आधे सेब की परत लगाएं। बाकी का बैटर ऊपर डालें, फिर बाकी सेब को ऊपर से जोड़कर खत्म करें।
पूर्वगरम ओवन में तब तक बेक करें जब तक कि बीच में एक टूथपिक डालने पर साफ़ न आए, लगभग 1 घंटा 30 मिनट से 1 घंटा 45 मिनट।
पैन में 10 मिनट ठंडा होने के बाद तार की जाली पर पूरी तरह से ठंडा होने के लिए निकालें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
528
कैलोरी
- 6gप्रोटीन
- 83gकार्बोहाइड्रेट
- 20gवसा
💡 टिप्स
अधिक गहरे सेब के स्वाद के लिए, सेब की किस्मों का मिश्रण आजमाएं।ताजा निचोड़ा हुआ संतरे का रस केक की ताजगी बढ़ाता है।केक को हवा बंद कंटेनर में रखें ताकि उसकी नमी 3 दिनों तक बनी रहे।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।