जूलिया का तरबूज गजपाचो
लागत $10, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 10 परोसतों की संख्या
- $10
जूलिया का तरबूज गजपाचो
लागत $10, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 10 परोसतों की संख्या
- $10
सामग्रियां
फल और सब्जियां
- 🍉 6 कप बीज वाला तरबूज, कटा हुआ
- 🥒 2 इंग्लिश खीरे, कटा हुआ
- 2 लाल शिमला मिर्च, कटा हुआ
- 🧅 1 प्याज, कटा हुआ
- 2 बड़े चम्मच ताजा अदरक, कटा हुआ
- 20 छोटे पुदीने के पत्ते
तरल पदार्थ
- ½ कप अनानास का रस
- 🍋 ¼ कप नींबू का रस
- 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
चटनी और मसाले
- 3 बड़े चम्मच कटा हुआ ताजा पुदीना
- 🍯 3 बड़े चम्मच शहद
चरण
गार्निश के लिए 20 छोटे तरबूज के टुकड़े अलग रख लें।
धीरे-धीरे काम करते हुए, तरबूज, खीरा, लाल शिमला मिर्च, प्याज, अनानास का रस, नींबू का रस, कटा हुआ अदरक, कटा हुआ पुदीना, शहद और जैतून का तेल को ब्लेंडर में डालें।
एक ढक्कन जैसे चिकनाई के साथ अच्छी तरह मिक्स करें, प्रति बैच लगभग 30 सेकंड।
गजपाचो को एक बड़े पिचकारी या कटोरे में डालें और 1 घंटे के लिए फ्रिज में रखें।
गजपाचो को कटोरों में परोसें। हर सर्विंग पर 2 से 3 अलग रखे तरबूज के टुकड़े और 2 छोटे पुदीने के पत्ते सजाएं।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
100
कैलोरी
- 1gप्रोटीन
- 19gकार्बोहाइड्रेट
- 3gवसा
💡 टिप्स
एक तीखा स्वाद के लिए, ब्लेंडर में कटा हुआ झालपेनियो मिलाएं।मिक्स करने से पहले सभी सामग्रियों को ठंडा करें ताकि सूप और अधिक ठंडा हो।एक पूर्ण भोजन के लिए इसे फुल्के से परोसें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।