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कहलुआ® पंपकिन पाई

लागत $8, सेव करें $5

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 8 परोसतों की संख्या
  • $8

सामग्रियां

  • पेस्ट्री

    • 🥧 1 (9 इंच) अनबेक्ड पाई क्रस्ट
  • डेयरी

    • 🥛 1 कप वाष्पित दूध
  • मिठाई सामग्री

    • 🟤 ½ कप सघन भूरी चीनी
    • 🟤 1 ½ छोटी चम्मच सघन भूरी चीनी
    • ¼ कप हल्का कॉर्न सिरप
  • शराब

    • 🍹 ¼ कप कॉफ़ी स्वाद वाला लिक्वर (जैसे कहलुआ®)
  • मसाले

    • 🌰 1 ¼ छोटी चम्मच पिसी दालचीनी
    • 🧂 ½ छोटी चम्मच नमक
    • ¼ छोटी चम्मच पिसी लवंग
    • ¼ छोटी चम्मच पिसी जायफल
    • 1 चुटकी पिसी अदरक
  • सब्जियाँ

    • 🎃 1 ½ कप कैन्ड पंपकिन
  • अंडे

    • 🥚 2 अंडे, हल्का फेंटे हुए

चरण

1

ओवन को 400 डिग्री F (200 डिग्री C) पर पहले से गरम करें। पाई क्रस्ट को 9-इंच के पाई डिश में दबाएं।

2

एक बाउल में वाष्पित दूध, भूरी चीनी, कॉफ़ी स्वाद वाला लिक्वर, कॉर्न सिरप, दालचीनी, नमक, लवंग, जायफल और अदरक को स्टैंड मिक्सर में व्हिस्क अटैचमेंट का उपयोग करके चिकना होने तक मिलाएं।

3

भूरी चीनी के मिश्रण में पंपकिन और अंडे डालें; अच्छी तरह मिलाने तक मिलाएं। पंपकिन मिश्रण को पाई क्रस्ट में डालें।

4

पाई को पहले से गरम ओवन में 10 मिनट के लिए बेक करें। तापमान को 325 डिग्री F (165 डिग्री C) तक कम करें और केंद्र थोड़ा फर्म होने तक, लगभग 30 मिनट और बेक करते रहें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

304

कैलोरी

  • 6g
    प्रोटीन
  • 43g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 11g
    वसा

💡 टिप्स

अगर ताजा पंपकिन प्यूरे का उपयोग करते हैं, तो पानी निकलने से बचने के लिए अतिरिक्त तरल पदार्थ को निकालें।अधिक आनंद के लिए इसे फ्रेश क्रीम या वेनिला आइसक्रीम के साथ परोसें।नॉन-अल्कोहलिक संस्करण के लिए, कॉफ़ी स्वाद वाले लिक्वर को मजबूत बनाए गए कॉफ़ी या एस्प्रेसो से बदलें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।