एक मध्यम सॉसपैन में, पानी को उबाल लाओ। चावल डालें और हिलाएं। धीमी आंच पर, ढकें और 20 मिनट के लिए धीमी आंच पर पकाएं।

ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पूर्व-गरम करें।

एक मध्यम सॉसपैन में पानी के साथ हरे शिमला मिर्च डालें। उबाल लाओ और 10 मिनट तक पकाएं। मिर्च को पानी से निकालें और 9x13 इंच के बेकिंग डिश में रखें।

एक बड़े सॉसपैन में मध्यम आंच पर ग्राउंड बीफ को भूरा करें; निकालें। वापस गरम करें और प्याज, पके हुए चावल, लहसुन पाउडर, नमक और मिर्च मिलाएं। टमाटर सॉस डालें और अच्छी तरह मिलाएं। लगभग 10 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं। गरमी से हटाएं।

हरे शिमला मिर्च के प्रत्येक आधे हिस्से पर मांस मिश्रण चम्मच से डालें। पूर्व-गरम ओवन में 45 मिनट तक बेक करें या जब तक मिश्रण सुनहरा भूरा न हो जाए।