ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर प्रीहीट करें। एक 11x7-इंच के बेकिंग डिश को कुकिंग स्प्रे से लेपित करें।

एक बड़े नॉनस्टिक स्किलेट को मध्य-उच्च आंच पर गर्म करें। भूरा किया हुआ गोश्त डालें; पकाएं और हिलाएं जब तक यह भूरा और टुकड़ों में नहीं हो जाता, 5 से 7 मिनट। 1 ½ छोटे चम्मच मिर्च पाउडर, 1 छोटा चम्मच प्याज पाउडर, 1 छोटा चम्मच लहसुन पाउडर, जीरा, धनिया, नमक, और काली मिर्च मिलाएं जब तक समान रूप से वितरित न हो। जब तक सुगंधित न हो जाए, 4 से 5 मिनट पकाएं। आंच से हटाएं।

अंडे और क्रीम को एक कटोरे में मिलाएं; गोश्त मिश्रण में डालें। तैयार बेकिंग डिश में स्थानांतरित करें; समान रूप से पट्टी दें।

स्किलेट को साफ़ करें; जैतून का तेल डालें और मध्य आंच पर गर्म करें। प्याज डालें; जब तक नरम और पारदर्शी न हो जाए, लगभग 2 मिनट पकाएं। शेष 1 छोटा चम्मच प्रत्येक मिर्च पाउडर, लहसुन पाउडर, और प्याज पाउडर; नमक और काली मिर्च से स्वाद दें। टमाटर पेस्ट मिलाएं; अक्सर हिलाते हुए 2 से 3 मिनट पकाएं।

फूलगोभी राइस डालें; 4 से 5 मिनट तक पकाते रहें। आंच से हटाएं, 1 कप चेडर पनीर मिलाएं; ऊपरी गोश्त मिश्रण पर स्थानांतरित करें, स्पैटुला के साथ सपाट करें।