की लाइम पाई सैंडविच कुकीज़
लागत $10, सेव करें $5
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 मिनट
- 12 परोसतों की संख्या
- $10
की लाइम पाई सैंडविच कुकीज़
लागत $10, सेव करें $5
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 मिनट
- 12 परोसतों की संख्या
- $10
सामग्रियां
सूखे सामग्री
- ¾ कप आम परिष्कृत आटा
- ¾ कप ग्राहम क्रैकर के टुकड़े
- ½ चम्मच बेकिंग सोडा
- ¼ चम्मच बेकिंग पाउडर
- ¼ चम्मच पिसी हुई दालचीनी
गीले सामग्री
- 🧈 ½ कप मक्खन, नरम
- ¾ कप सफेद चीनी, विभाजित
- 🥚 1 बड़ा अंडे का पीतक
- ½ चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट
की लाइम तत्व
- 3 मध्यम की लाइम
भरवां
- 1 (8 औंस) पैकेज क्रीम चीज़, नरम
- ½ कप पाउडर चीनी
चरण
ओवन को 375°F (190°C) पर पहले से गरम करें। 2 बेकिंग शीट्स पर पार्चमेंट पेपर लगाएं।
एक कटोरे में आटा, ग्राहम क्रैकर के टुकड़े, बेकिंग सोडा, बेकिंग पाउडर और दालचीनी मिलाएं।
एक कटोरे में इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ मक्खन और 1/2 कप चीनी को मिलाएं। अंडे का पीतक और वेनिला डालें; जब तक संयोजित न हो जाए। सूखे सामग्री मिलाएं और जब तक आटा एक साथ चिपकने लगे, 1 से 2 मिनट तक मिलाते रहें।
आटा 1-इंच की गेंदों में घुमाएं और बाकी चीनी में लपेट कर ढकें। तैयार बेकिंग शीट पर रखें।
पहले से गरम ओवन में तब तक बेक करें जब तक नीचे हल्का भूरा न हो जाए, 6 से 7 मिनट। बेकिंग शीट पर 5 मिनट ठंडा होने दें, फिर तार की जाली पर 8 से 10 मिनट और ठंडा करें।
सभी 3 लाइम को छीलें; छिलका अलग रखें। 2 लाइम को रस निकालें।
एक कटोरे में इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ क्रीम चीज़ को चिकना होने तक मिलाएं। पाउडर चीनी मिलाएं। लाइम रस और छिलका डालें; मिलाएं।
भरवां को आधे कुकीज़ के सपाट हिस्सों पर फैलाएं, फिर बाकी कुकीज़ से ऊपर से ढक कर सैंडविच कुकीज़ बनाएं।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
262
कैलोरी
- 3gप्रोटीन
- 30gकार्बोहाइड्रेट
- 15gवसा
💡 सर्वश्रेष्ठ परिणाम के लिए, उपयोग से पहले मक्खन और क्रीम चीज़ को पूरी तरह से नरम होने दें।आप कुकीज़ को फ्रिज में रख सकते हैं जिससे उनकी बनावट थोड़ी कड़ी हो जाए।थोड़ा और छिलका डालने से लाइम का स्वाद बढ़ सकता है अगर चाहें।ये कुकीज़ पार्टियों या छुट्टियों के लिए एकदम सही उपहार बनाती हैं।