किमची डोजांग स्ट्यू
लागत $12, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 3 परोसतों की संख्या
- $12
किमची डोजांग स्ट्यू
लागत $12, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 3 परोसतों की संख्या
- $12
सामग्रियां
सब्ज़ियां
- 🥔 1 आलू (कटा हुआ)
- 🧅 1/2 प्याज (कटा हुआ)
- 🥕 1/2 गाजर (स्लाइस)
- 1 कप किमची
मांस
- 🐖 150 ग्राम पोर्क (कटा हुआ)
मसाला और अन्य सामग्री
- 2 बड़े चम्मच डोजांग
- 100 ग्राम शोरबे के लिए सूखी एंकोवी
चरण
1
पानी में डोजांग और एंकोवी डालें और 15 मिनट तक उबालें ताकि शोरबा तैयार हो सके।
2
डोजांग शोरबे में पोर्क, किमची, आलू, गाजर और प्याज डालकर उबालें।
3
जब सब्ज़ियाँ और मांस पक जाए तो आखिर में मशरूम डालें।
4
स्वाद अनुसार नमक डालें और गर्मागर्म परोसें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
320
कैलोरी
- 20gप्रोटीन
- 35gकार्बोहाइड्रेट
- 10gवसा
💡 टिप्स
घरेलू डोजांग का उपयोग करें, इससे स्वाद ज्यादा बेहतर होगा।आलू के बदले में शकरकंद इस्तेमाल करने से मीठा स्वाद आएगा।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।