किमची और आलू की भुजिया
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $5
किमची और आलू की भुजिया
लागत $5, सेव करें $10
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- 2 परोसतों की संख्या
- $5
सामग्रियां
जंगली सब्जियों
- 🥔 आलू मध्यम आकार के 2 नग (पतले टुकड़ों में कटे हुए)
फर्मेंटेड खाद्य पदार्थ
- किमची 1 कप
मसाले
- सोया सॉस छोटे चम्मच 1
- 🥄 तिल का तेल बड़े चम्मच 1
चरण
1
आलू को पतला काटें और पानी में 5 मिनट तक भिगोएं ताकि स्टार्च निकल जाए।
2
एक कड़ाही में तिल का तेल गर्म करें और आलू को मध्यम आंच पर भूनें। करीब 5 मिनट तक पकाएं।
3
अब किमची डालें और 2 मिनट तक और भूनें। सोया सॉस डालकर स्वाद दें।
4
आंच बंद करें और इसे परोसने के लिए कटोरे में डालें। व्यंजन तैयार है।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
250
कैलोरी
- 5gप्रोटीन
- 30gकार्बोहाइड्रेट
- 10gवसा
💡 टिप्स
पकाते समय आलू को बार-बार छूने से उनका आकार खराब हो सकता है।स्वाद बढ़ाने के लिए ऊपर से हरे प्याज डालें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।