
किमची स्टू
लागत $10, सेव करें $7
स्रोत: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $10
किमची स्टू
लागत $10, सेव करें $7
स्रोत: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $10
सामग्रियां
मांस और प्रोटीन
- 🍖 पोर्क (स्टू के लिए उपयुक्त) 300 ग्राम
- 🧈 टोफू 1 पैक (छोटे टुकड़ों में कटा हुआ)
मसाले और शोरबा
- किमची 400 ग्राम
- लाल मिर्च पाउडर 1 बड़ा चम्मच
- सोयाबीन पेस्ट 1 छोटा चम्मच
- एंकोवी शोरबा 4 कप
सब्जियां
- 🧅 1 प्याज (पतले स्लाइस में कटा हुआ)
- 1 हरा प्याज (कटा हुआ)
चरण
1
एक पैन में पोर्क डालें और भूनें, फिर किमची डालें और एक साथ पकाएं।
2
एंकोवी शोरबा डालें, फिर सोयाबीन पेस्ट और लाल मिर्च पाउडर डालकर उबालें।
3
उबलते शोरबे में टोफू डालें और लगभग 10 मिनट तक पकाएं।
4
आखिर में प्याज और हरे प्याज डालें और एक बार उबाल लें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
350
कैलोरी
- 25gप्रोटीन
- 15gकार्बोहाइड्रेट
- 20gवसा
💡 टिप्स
पुराना और खट्टा किमची स्वाद को और गहरा बनाता है।एंकोवी शोरबा इस्तेमाल करने से समृद्ध और स्वादिष्ट शोरबा बनता है।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।