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किमची स्टू

लागत $10, सेव करें $12

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 परोसतों की संख्या
  • $10

सामग्रियां

  • मुख्य सामग्री

    • 🥬 300 ग्राम खट्टा किमची
    • 200 ग्राम पोर्क (बेली या गर्दन)

  • मसाले

    • 1 बड़ा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
    • 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ लहसुन
    • 1 बड़ा चम्मच सूप सोया सॉस
    • 800 मि.ली. एंकोवी शोरबा

चरण

1

एक पॉट में एंकोवी शोरबा उबालें।

2

शोरबा में पोर्क को डालें और पकाएं।

3

जब पोर्क आधा पक जाए, तब खट्टे किमची और किमची जूस डालें और अच्छी तरह मिलाएं।

4

लाल मिर्च पाउडर, कटा हुआ लहसुन और सूप सोया सॉस डालकर सीज़न करें।

5

धीमी आंच पर 20 मिनट तक पकाएं। तैयार हो गया।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

350

कैलोरी

  • 25g
    प्रोटीन
  • 10g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 20g
    वसा

💡 टिप्स

अच्छी तरह पका हुआ किमची स्वाद को बढ़ाता है।मिर्च पाउडर की मात्रा से तीखापन समायोजित करें।किमची स्टू को चावल के साथ और भी स्वादिष्ट होता है।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।