Konjac Pre-treatment (Blanching)
लागत $2, सेव करें $3
स्रोत: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 0 परोसतों की संख्या
- $2
Konjac Pre-treatment (Blanching)
लागत $2, सेव करें $3
स्रोत: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 0 परोसतों की संख्या
- $2
सामग्रियां
Main Ingredient
- 1 piece (250g) konjac
Seasoning
- 🧂 1 tbsp salt
चरण
1
Tear the konjac into bite-sized pieces using a spoon.
2
Place the konjac and salt in a bowl, and knead them together. Rinse with water and drain.
3
Add the konjac and enough water to cover it in a pot. Bring to a boil and simmer on medium heat for 2–3 minutes. Drain using a colander.
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
10
कैलोरी
- 0gप्रोटीन
- 3gकार्बोहाइड्रेट
- 0gवसा
💡 टिप्स
Blanching konjac removes its odor and bitterness, making it more suitable for various dishes.You can use the pre-treated konjac in stews, stir-fries, or salads for better flavor absorption.
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।