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कोरियन-स्टाइल बुलगोगी राइस बाउल

लागत $12, सेव करें $8

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $12

सामग्रियां

  • मांस और प्रोटीन

    • 🥩 गोमांस (बुलगोगी के लिए) 200ग्राम
    • 🥚 2 अंडे
  • सब्जियां

    • 🧅 1/2 प्याज (कटा हुआ)
    • 🥕 1/3 गाजर (पतली कटी हुई)
    • 🧄 1 हरी प्याज का डंठल (कटा हुआ)
  • मसाले

    • 3 बड़े चम्मच सोया सॉस
    • 1 बड़ा चम्मच चीनी
    • 1 बड़ा चम्मच तिल का तेल
    • 🧄 1 छोटा चम्मच कटा हुआ लहसुन
    • थोड़ा सा काली मिर्च

चरण

1

गोमांस को सोया सॉस, चीनी, तिल का तेल, कटा हुआ लहसुन और काली मिर्च के साथ 15 मिनट के लिए मैरिनेट करें।

2

मैरिनेट किए गए गोमांस को गर्म पैन में भूनें।

3

प्याज और गाजर को भूनें, फिर उन्हें मिलाएं।

4

एक फ्राइड एग तैयार करें, चावल पर बुलगोगी और सब्जियां रखें, और इसे एग से टॉप करें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

450

कैलोरी

  • 30g
    प्रोटीन
  • 20g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 15g
    वसा

💡 टिप्स

बुलगोगी को अधिक समय तक मैरिनेट करने से इसका स्वाद बेहतर होगा।तिल का तेल अंतिम में डालने से इसकी सुगंध और बढ़ जाएगी।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।