कोरियन किमची बीफ स्टू
लागत $15, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $15
कोरियन किमची बीफ स्टू
लागत $15, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $15
सामग्रियां
मुख्य सामग्री
- 🍖 300 ग्राम बीफ टुकड़े
- 1 कप कटे हुए कोरियन किमची
- 🥕 1 गाजर, कटी हुई
- 🧅 1 प्याज, कटा हुआ
मसाले
- 2 टेबलस्पून तिल का तेल
- 2 कप बीफ ब्रॉथ
- 1 टेबलस्पून सोयाबीन पेस्ट
- 1 टेबलस्पून मिर्च पेस्ट
- 🧂 1 टीस्पून नमक
चरण
मध्यम आंच पर पैन गरम करें, तिल का तेल डालें और बीफ टुकड़ों को दोनों तरफ से हल्का भूरा होने तक पकाएं। निकालें और अलग रखें।
उसी पैन में प्याज और गाजर डालें और प्याज के नरम होने तक भूनें।
किमची डालें और 2 मिनट तक और भूनें।
बीफ को पैन में वापस डालें, बीफ ब्रॉथ डालें, सोयाबीन पेस्ट, मिर्च पेस्ट और नमक डालें, और अच्छी तरह मिलाएं।
पैन को ढककर धीमी आंच पर 45 मिनट से 1 घंटे तक पकाएं जब तक कि बीफ नरम न हो जाए।
आखिर में स्वाद अनुसार मसाला समायोजित करें और परोसें। आनंद लें!
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
350
कैलोरी
- 25gप्रोटीन
- 18gकार्बोहाइड्रेट
- 18gवसा
💡 टिप्स
आप अपनी व्यक्तिगत पसंद के अनुसार किमची की मात्रा समायोजित कर सकते हैं। किमची स्टू में स्वाद जोड़ता है।पकाने के दौरान स्वाद जांचें ताकि नमक सही मात्रा में हो।यदि आपको तीखा पसंद है, तो अतिरिक्त मिर्च पाउडर डालें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।