कोरियाई शैली बिबिंबाप (बीफ़ शामिल)
लागत $15, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $15
कोरियाई शैली बिबिंबाप (बीफ़ शामिल)
लागत $15, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $15
सामग्रियां
चावल
- 🍚 सफेद चावल 2 कप
- 💧 पानी 2.5 कप
बीफ़
- 🥩 पिसा हुआ गोमांस 250 ग्राम
- 🧄 लहसुन 1 कली (कटी हुई)
- 🥢 सोया सॉस 2 बड़े चम्मच
- 🍬 चीनी 1 छोटा चम्मच
- 🌰 तिल का तेल 1 छोटा चम्मच
सब्जियां
- 🌿 पालक 100 ग्राम
- 🥕 गाजर 1 (पतली कटी हुई)
- अंकुरित बीन्स 100 ग्राम
टॉपिंग
- 🥚 अंडे की जर्दी 4
- सफेद तिल 2 बड़े चम्मच
- कोचुजंग स्वादानुसार
चरण
सफेद चावल को धोकर rice cooker में पकाएं।
पिसे हुए गोमांस को मध्यम आंच पर फ्राई करें, फिर लहसुन, सोया सॉस, चीनी, और तिल का तेल मिलाएं।
अंकुरित बीन्स को हल्के गर्म पानी में पकाएं और ठंडे पानी में डालकर पानी निकाल दें।
पालक को हल्का उबालें और छोटे टुकड़ों में काट लें।
पके हुए चावल को कटोरे में परोसें और उस पर फ्राई किए हुए गोमांस और सब्जियां सजाएं।
बीच में अंडे की जर्दी रखें, सफेद तिल डालें और कोचुजंग को अपने स्वाद के अनुसार डालें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
370
कैलोरी
- 15gप्रोटीन
- 50gकार्बोहाइड्रेट
- 10gवसा
💡 टिप्स
गौमांस की जगह चिकन या सूअर का मांस भी इस्तेमाल किया जा सकता है।कोचुजंग कम कर दें ताकि बच्चे भी इसे आसानी से खा सकें।अगर अगले दिन बचता है तो माइक्रोवेव में हल्का गरम कर लें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।