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कोरियन स्टाइल खीरे का सलाद

लागत $3.5, सेव करें $5

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $3.5

सामग्रियां

  • ड्रेसिंग

    • ¼ कप सफेद सिरका
    • 🧂 ¼ चम्मच काली मिर्च
    • 🌶 ½ चम्मच लाल मिर्च के छोटे टुकड़े
    • 1 चम्मच वनस्पति तेल

  • सब्जियां

    • 🌰 2 चम्मच तिल के बीज
    • 🥒 1 खीरा, पतला काटा हुआ
    • 🧅 ½ हरा प्याज, पतला काटा हुआ
    • ½ गाजर, जूलियन कट

चरण

1

एक मध्यम कटोरे में, सिरका, काली मिर्च और लाल मिर्च के छोटे टुकड़ों को अच्छी तरह मिलाएं।

2

एक सॉसपैन में मध्यम-उच्च आंच पर तेल गर्म करें। तिल के बीज मिलाएं, और आंच को मध्यम कर दें।

3

बीज भूरे होने तक पकाएं, लगभग 5 मिनट। एक छलनी चम्मच के साथ बीजों को निकालें, और सिरका मिश्रण में मिलाएं।

4

खीरा, हरा प्याज और गाजर मिलाएं। ढकें और कम से कम 5 मिनट तक फ्रिज करें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

98

कैलोरी

  • 3g
    प्रोटीन
  • 8g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 7g
    वसा

💡 टिप्स

अतिरिक्त कुरकुराहट के लिए, सलाद को परोसने से पहले अधिक समय तक फ्रिज में रखें।इस पकवान को बुलगोगी या बारबेक्यू मांस के साथ पेयर करें एक संतुलित भोजन के लिए।सबसे अच्छी बनावट के लिए ताजा, कड़े खीरे का उपयोग करें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।