कोरियाई शैली आलू का सूप
लागत $8, सेव करें $4
स्रोत: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $8
कोरियाई शैली आलू का सूप
लागत $8, सेव करें $4
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- 20 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $8
सामग्रियां
सब्जियाँ
- 🥔 मध्यम आकार के 2 आलू (छीलकर पतले स्लाइस में काटें)
- 🥕 1 गाजर (छीलकर बारीक काटें)
- 🧅 1 प्याज (पतले स्लाइस में काटें)
मसाले
- 1 बड़ा चम्मच गोचुजांग
- 2 छोटी चम्मच सोया सॉस
- 🧄 1 लहसुन की कली (कटी हुई)
- 1 छोटी चम्मच तिल का तेल
- 💧 3 कप पानी
चरण
1
आलू, गाजर और प्याज को काटकर एक समान करें।
2
एक कढ़ाई में तिल का तेल गरम करें और उसमें लहसुन को मध्यम आंच पर भूनें जब तक कि उसकी खुशबू न आए।
3
कटी हुई सब्जियाँ डालें और हल्का-सा चलाकर भूनें।
4
पानी, गोचुजांग और सोया सॉस डालें और मिश्रण को उबालें।
5
मध्यम कम आंच पर 10 मिनट तक पकाएं और जब सब्जियाँ मुलायम हो जाएं तो गैस बंद कर दें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
150
कैलोरी
- 4gप्रोटीन
- 30gकार्बोहाइड्रेट
- 3gवसा
💡 टिप्स
चावल के साथ परोसने से अधिक संतुष्टि मिलेगी।इसे फ्रिज में रखा जा सकता है और अगले दिन गरम करके भी स्वादिष्ट लगेगा।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।