कुकपाल AI
recipe image

कुंग पाओ चिकन

लागत $10, सेव करें $8

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 परोसतों की संख्या
  • $10

सामग्रियां

  • मांस

    • 🍗 300 ग्राम चिकन ब्रेस्ट, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
  • मसाले

    • 2 बड़े चम्मच सोया सॉस
    • 1 छोटा चम्मच चीनी
    • 1 बड़ा चम्मच काला सिरका
    • 1 बड़ा चम्मच सिचुआन मिर्च का तेल
  • साइड डिशेस

    • 50 ग्राम मूंगफली
    • 1 लाल मिर्च, छोटे टुकड़ों में काटी हुई
    • 🧅 1 हरा प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ

चरण

1

चिकन के टुकड़ों को सोया सॉस में 10 मिनट तक मैरिनेट करें।

2

एक गरम कढ़ाई में सिचुआन मिर्च का तेल डालें और लाल मिर्च के टुकड़ों को खुशबूदार होने तक भूनें।

3

मैरिनेट किया हुआ चिकन डालें और पूरी तरह से पकने तक भूनें।

4

हरा प्याज, मूंगफली, चीनी और काला सिरका डालें और जल्दी से मिलाएं।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

400

कैलोरी

  • 25g
    प्रोटीन
  • 10g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 20g
    वसा

💡 टिप्स

सिचुआन मिर्च का तेल इस्तेमाल करने से एक तीखा और महकदार स्वाद आएगा।मूंगफली को पहले सेंक लें ताकि वह अधिक कुरकुरा हो।यदि आप अधिक मसालेदार पसंद करते हैं, तो अधिक लाल मिर्च या मिर्च तेल डालें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।