शहद और शराब के साथ भेड़ की पसलियाँ
लागत $30, सेव करें $20
स्रोत: Recommended by CookPal
- 70 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $30
शहद और शराब के साथ भेड़ की पसलियाँ
लागत $30, सेव करें $20
स्रोत: Recommended by CookPal
- 70 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $30
सामग्रियां
मांस
- 3 ½ पाउंड भेड़ की पसलियाँ
सब्जियाँ
- 🧅 2 प्याज, कटे हुए
तरल पदार्थ
- 🍷 1 कप शुष्क सफेद शराब
- ¼ कप सोया सॉस
- 🍋 ¼ कप ताजा नींबू का रस
- 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
मिठाई दार पदार्थ
- 🍯 1 बड़ा चम्मच शहद
मसाले और मसाले
- 2 छोटे चम्मच कुचला लहसुन
- 1 छोटा चम्मच दालचीनी पाउडर
- 🧂 1 छोटा चम्मच नमक
- 1 छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर
चरण
एक 9x13-इंच के बेकिंग डिश में भेड़ की पसलियाँ रखें।
एक मध्यम कटोरे में प्याज, सफेद शराब, सोया सॉस, नींबू का रस, शहद, जैतून का तेल, लहसुन, दालचीनी, नमक और काली मिर्च मिलाएँ। अच्छी तरह मिलाएं, फिर इस मिश्रण को पूरी भेड़ की पसलियों पर डालें। प्लास्टिक के रैप से ढकें और 1 घंटे के लिए फ्रिज में मैरिनेट करें।
ओवन को 400 डिग्री फारेनहाइट (200 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें।
प्लास्टिक के रैप को हटाएं और ओवन में पकाएं जब तक कि भूरा और नरम न हो जाए, लगभग 1 घंटा 10 मिनट। केंद्र में एक इंस्टेंट-रीड थर्मामीटर डालें, जो मध्यम पकावट के लिए 130 डिग्री फारेनहाइट (55 डिग्री सेल्सियस) पढ़ना चाहिए।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
508
कैलोरी
- 26gप्रोटीन
- 10gकार्बोहाइड्रेट
- 37gवसा
💡 टिप्स
अधिक तीव्र स्वाद के लिए, भेड़ की पसलियों को रातभर मैरिनेट करें।एक पूर्ण भोजन के लिए भाप वाली सब्जियों और गर्म चावल के साथ परोसें।आप शुष्क सफेद शराब को चिकन या सब्जी के स्टॉक से बदल सकते हैं यदि आप चाहें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।