नींबू चिकन पंजा स्टू
लागत $17, सेव करें $12
स्रोत: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $17
नींबू चिकन पंजा स्टू
लागत $17, सेव करें $12
स्रोत: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $17
सामग्रियां
मुख्य सामग्री
- 🍗 600 ग्राम चिकन पंजा
मसाला
- 🍋 3 बड़े चम्मच नींबू रस
- 2 बड़े चम्मच गोचुजांग
- 🧂 1 बड़ा चम्मच सोया सॉस
- 1 बड़ा चम्मच चीनी
- 🧄 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ लहसुन
- 1 बड़ा चम्मच मिर्च पाउडर
- 1 छोटा चम्मच तिल का तेल
सहायक सामग्री
- 🧅 1 प्याज (स्लाइस में कटा हुआ)
- 💧 1 कप पानी
- 1 छोटा चम्मच तिल
चरण
चिकन पंजों को अच्छे से धो लें और फिर उन्हें उबलते पानी में ब्लांच करें।
एक पैन में तेल गरम करें और प्याज और कटा हुआ लहसुन भूनें।
गोचुजांग, मिर्च पाउडर, सोया सॉस, चीनी और नींबू रस मिलाकर मसाला तैयार करें।
चिकन पंजों, मसाले और 1 कप पानी को पैन में डालें और मध्यम आंच पर पकाएं।
सॉस गाढ़ा होने तक धीमी आंच पर 10 मिनट तक पकाएं।
आखिर में तिल का तेल और तिल डालकर परोसें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
500
कैलोरी
- 40gप्रोटीन
- 15gकार्बोहाइड्रेट
- 20gवसा
💡 टिप्स
नींबू रस का उपयोग चिकन पंजों से गंध हटाने और ताजा स्वाद जोड़ने में मदद करता है।पानी की मात्रा समायोजित करें ताकि मनचाही गाढ़ापन प्राप्त हो।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।