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नींबू और हर्ब क्विनोआ

लागत $5, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 6 परोसतों की संख्या
  • $5

सामग्रियां

  • प्रमुख सामग्री

    • 💧 2 कप पानी
    • 1 कप क्विनोआ
    • 🍋 1 नींबू, रस और छिलका
    • 🌿 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ ताजा अजवाइन
    • 🌿 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ ताजा बेसिल
    • 🧄 1 छोटा चम्मच कटा हुआ लहसुन
    • 1 छोटा चम्मच भुना हुआ लाल मिर्च और लहसुन मसाला मिश्रण

चरण

1

एक सॉस पैन में पानी, क्विनोआ, नींबू का रस, नींबू का छिलका, अजवाइन, बेसिल, लहसुन और मसाला मिश्रण को मिलाएं।

2

मिश्रण को उबाल लाएं, फिर धीमी आंच पर ले जाएं। ढककर 20 मिनट तक पकाएं जब तक कि क्विनोआ नरम न हो जाए और पानी अवशोषित न हो जाए।

3

मिश्रण को 5 मिनट के लिए ढककर रहने दें। परोसने से पहले कांटे से हल्का सा उथला दें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

109

कैलोरी

  • 4g
    प्रोटीन
  • 21g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 2g
    वसा

💡 टिप्स

एक मजबूत स्वाद के लिए, अतिरिक्त नींबू का रस और अधिक ताजी हरी मसालें डालें।अधिक al dente क्विनोआ के लिए, पकाने के दौरान आधे समय में ढक्कन हटाएं और जारी रखें जब तक कि अधिकांश पानी अवशोषित न हो जाए।यह व्यंजन ग्रिल्ड मछली या भुने हुए चिकन के साथ अच्छा जाता है।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।