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नींबू और रोजमेरी वाला सैल्मन

लागत $12, सेव करें $8

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $12

सामग्रियां

  • ताजा पदार्थ

    • 🍋 1 नींबू, पतली कटी हुई
    • 4 ताजी रोजमेरी की पत्तियाँ
  • प्रोटीन

    • 🐟 2 सैल्मन फिले, हड्डियों और चमड़े के बिना
  • मसाले

    • 🧂 स्वाद के अनुसार मोटा नमक
  • तेल

    • 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल, या जरूरत के अनुसार

चरण

1

ओवन को 400 डिग्री फारेनहाइट (200 डिग्री सेल्सियस) पर पहले से गरम करें।

2

एक बेकिंग डिश में आधे नींबू के टुकड़े को एक परत में व्यवस्थित करें। उस पर 2 रोजमेरी की पत्तियाँ रखें, और उसके ऊपर सैल्मन फिले रखें। सैल्मन पर नमक छिड़कें, बची हुई रोजमेरी की पत्तियों को परत के रूप में रखें, और बचे हुए नींबू के टुकड़े ऊपर रखें। जैतून का तेल डालें।

3

पहले से गरम किए गए ओवन में 20 मिनट तक बेक करें, या तब तक जब तक मछली आसानी से फॉर्क से छील न जाए।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

257

कैलोरी

  • 21g
    प्रोटीन
  • 6g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 18g
    वसा

💡 टिप्स

इस पकवान को एक शुष्क व्हाइट वाइन जैसे सौविग्नन ब्लांक या पिनो ग्रिगियो के साथ पेयर करें एक उन्नत डाइनिंग अनुभव के लिए।अतिरिक्त स्वाद के लिए, पकाने से पहले 30 मिनट के लिए सैल्मन को जैतून के तेल, नींबू के रस, और लहसुन में मरिनेट करने पर विचार करें।एक पूर्ण, पौष्टिक भोजन के लिए इसे जंगली चावल और भुने हुए सब्जियों के साथ परोसें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।