मसूर और जौ का सूप
लागत $8, सेव करें $12
स्रोत: Recommended by CookPal
- 120 मिनट
- 6 परोसतों की संख्या
- $8
मसूर और जौ का सूप
लागत $8, सेव करें $12
स्रोत: Recommended by CookPal
- 120 मिनट
- 6 परोसतों की संख्या
- $8
सामग्रियां
दलहन
- 2 कप सूखी मसूर की दाल
सब्जियां
- 4 पीली प्याज
- 🥕 5 गाजर
अनाज
- 1/2 कप मोती जौ
मसाले
- 2 चम्मच सूखा ओरेगनो
तरल पदार्थ
- 12 कप पानी
- 1 चम्मच लाल शराब सिरका
टिन का सामान
- 🍅 1 कैन (14.5 औंस) कम नमक वाले पूरे छिलके वाले टमाटर
चटनी
- 🧂 1/2 चम्मच नमक
चरण
1
एक बड़ा सूप पॉट स्टोव पर रखें और मसूर की दाल, पीली प्याज, गाजर, ओरेगनो, जौ और पानी डालें। उबाल आने तक लाएं।
2
ऊष्मा को कम करें और ढक्कन के बिना एक घंटे तक धीमी आँच पर पकाएं।
3
टमाटर डालें और लगभग 45 मिनट तक पकाते रहें।
4
सर्व करने से ठीक पहले सिरका डालें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
155
कैलोरी
- 9gप्रोटीन
- 30gकार्बोहाइड्रेट
- 1gवसा
💡 इस सूप को एयरटाइट कंटेनर में 5 दिनों तक फ्रिज में स्टोर किया जा सकता है।पकाने से पहले मसूर की दाल को अच्छी तरह से धो लें ताकि कोई भी मलबा हट जाए।बचे हुए सूप को एकल भोजन के हिस्सों में फ्रीज़ करें जिससे आसानी से गरम किया जा सके।