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मसूर की दाल का सूप

लागत $10, सेव करें $15

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 10 परोसतों की संख्या
  • $10

सामग्रियां

  • मुख्य सामग्री

    • 2 चम्मच जैतून का तेल
    • 🧅 1 प्याज, कटा हुआ
    • 🧄 1 चम्मच लहसुन पाउडर
    • 🥕 1 1/2 10-औंस के पैकेज फ्रोजन कटे हुए गाजर
    • 1 कप सूखी मसूर की दाल
    • 🍅 3 कैन टमाटर, कम नमक
    • 💧 3 कप पानी
    • 1 चम्मच मिर्च पाउडर

चरण

1

साबुन और पानी से हाथ धोएं।

2

एक बड़े बर्तन में जैतून का तेल मध्यम आँच पर गर्म करें।

3

कटा हुआ प्याज डालें और 3 मिनट तक, या नरम होने तक पकाएं।

4

लहसुन पाउडर, कटी हुई गाजर, सूखी मसूर की दाल, टमाटर, पानी और मिर्च पाउडर मिलाएं।

5

लगभग 20 मिनट तक, या जब तक मसूर की दाल नरम न हो जाए, ढक्कन के बिना पकाएं।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

113

कैलोरी

  • 6g
    प्रोटीन
  • 20g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 2g
    वसा

💡 टिप्स

अतिरिक्त स्वाद के लिए, सूप को ताज़े पत्तेदार साग जैसे कि धनिया या अजवाइन से सजाएं।अधिक फाइबर और पोषण के लिए पूरे अनाज की रोटी के साथ परोसें।बड़ी मात्रा में बनाएं और बचे हुए हिस्सों को आसान सप्ताह के भोजन के लिए फ्रीज़ करें।यदि आपको नरम बनाना है तो पकाने से पहले 30 मिनट तक मसूर की दाल को भिगोएं।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।