नींबू बार्स
लागत $15, सेव करें $20
स्रोत: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 36 परोसतों की संख्या
- $15
नींबू बार्स
लागत $15, सेव करें $20
स्रोत: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 36 परोसतों की संख्या
- $15
सामग्रियां
Crust
- 2 कप मैदा
- ½ कप पिसी चीनी
- 🧂 ½ चम्मच नमक
- 🧈 1 कप मक्खन
Filling
- 🥚 4 अंडे
- ⅓ कप नींबू का रस
- ¼ कप मैदा
- 2 कप सफेद चीनी
- 2 चम्मच कुटा हुआ नींबू का छिलका
- ½ चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1 बूँद हरा खाद्य रंग
Glaze
- 1 ½ कप पिसी चीनी
- 1 चम्मच नींबू का रस
- 1 चम्मच कुटा हुआ नींबू का छिलका
चरण
350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर ओवन को पहले से गरम करें। 12x15-इंच के बेकिंग डिश को चिकनाई लगाएं।
एक कटोरे में 2 कप मैदा, 1/2 कप पिसी चीनी, और नमक मिलाएं; बटर को पैस्ट्री कटर के साथ कटिंग करें जब तक कि क्रस्ट मिश्रण क्रंब की तरह न दिखे। क्रस्ट को तैयार बेकिंग डिश के नीचे समान रूप से पेट करें।
पहले से गरम ओवन में क्रस्ट को 10 मिनट के लिए बेक करें।
एक कटोरे में अंडे, 1/3 कप नींबू का रस, 1/4 कप मैदा, सफेद चीनी, 2 चम्मच नींबू का छिलका, बेकिंग पाउडर, और खाद्य रंग मिलाएं; क्रस्ट पर डालें।
बेकिंग डिश को वापस ओवन में रखें; जब तक फिलिंग सेट न हो जाए, लगभग 25 मिनट तक बेक करें। पूरी तरह ठंडा होने दें।
1 1/2 कप पिसी चीनी, 1 चम्मच नींबू का रस, और 1 चम्मच कुटा हुआ नींबू का छिलका मिलाएं ताकि एक चिकना ग्लेज़ बन जाए; ठंडे हुए नींबू बार्स पर समान रूप से फैलाएं। परोसने से पहले ग्लेज़ को सेट होने दें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
153
कैलोरी
- 2gप्रोटीन
- 24gकार्बोहाइड्रेट
- 6gवसा
💡 टिप्स
अगर आप ग्लेज़ को छोड़ना चाहते हैं तो बार्स पर पिसी चीनी छिड़कें।अधिकतम स्वाद के लिए ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस इस्तेमाल करें।फर्म बनावट के लिए परोसने से पहले नींबू बार्स को एक घंटे के लिए ठंडा करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।