समुद्री भोजन और सूरज सुखाए हुए टमाटर के साथ लिंगुइनी
लागत $15, सेव करें $25
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $15
समुद्री भोजन और सूरज सुखाए हुए टमाटर के साथ लिंगुइनी
लागत $15, सेव करें $25
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $15
सामग्रियां
पास्ता
- 🍝 1 पाउंड लिंगुइनी पास्ता
तेल और मक्खन
- ½ कप जैतून का तेल
- 🧈 ½ कप मक्खन
मसाले और स्वादिष्ट पदार्थ
- 🧄 4 लहसुन की कलियाँ, कुचली हुई
- 🧂 ¼ छोटी चम्मच नमक
- ¼ छोटी चम्मच क्रश किया हुआ लाल मिर्च के फ्लेक्स
समुद्री भोजन
- 🦪 1 पाउंड बे स्कैलॉप्स
- 🍤 1 पाउंड मध्यम झींगा - छिलका उतार कर और धागे निकाल कर
तरल पदार्थ
- 1 (8 औंस) की जार क्लैम जूस
सब्जियाँ और हर्ब्स
- ⅓ कप कटे हुए सूरज सुखाए हुए टमाटर
- ¼ कप कटा हुआ ताजा अजवाइन
- 🍋 2 ½ छोटी चम्मच नींबू का छिलका
चरण
एक बड़े बर्तन में हल्का नमकीन पानी उबाल लें। पास्ता डालें और 8 से 10 मिनट तक या अल डेंटे होने तक पकाएं; फिर छान लें।
एक बड़ी पैन में जैतून का तेल और मक्खन डालें। मक्खन पिघलने तक गर्म करें। लहसुन डालें और नरम होने तक भूनें।
स्कैलॉप्स और झींगा डालें। झींगा गुलाबी होने तक, लगभग 10 मिनट तक पकाएं। क्लैम जूस, नमक और मिर्च डालें। 3 मिनट और पकाएं।
पके हुए पास्ता में टमाटर, अजवाइन और नींबू का छिलका मिलाएं, मिलाएं। समुद्री भोजन के मिश्रण को लिंगुइनी पर डालें, तुरंत परोसें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
530
कैलोरी
- 27gप्रोटीन
- 45gकार्बोहाइड्रेट
- 27gवसा
💡 टिप्स
पकाने के दौरान समय बचाने के लिए सभी सामग्रियों को पहले से तैयार कर लें।ताजा अजवाइन और सूरज सुखाए हुए टमाटर का उपयोग करें जिससे स्वाद बढ़े।सबसे अच्छे बनावट के लिए पास्ता अल डेंटे पकाएं।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।