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सफेद क्लैम सॉस के साथ लिंगुइनी

लागत $15, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 परोसतों की संख्या
  • $15

सामग्रियां

  • पास्ता

    • 🍝 1 (12 औंस) पैकेज लिंगुइनी पास्ता

  • सॉस आधार

    • ¼ कप जैतून का तेल
    • 🧄 1 लहसुन की कली, कुचला हुआ

  • समुद्री भोजन

    • 3 (8 औंस) के टिन मसला हुआ क्लैम, रस के साथ

  • मसाला

    • ¾ कप कटा हुआ अजवाइन
    • 🍷 2 बड़े चम्मच सफेद शराब
    • 1 छोटा चम्मच सूखा तुलसी
    • 🧂 ½ छोटा चम्मच नमक

चरण

1

एक बड़े बर्तन में हल्का नमक वाले पानी को उबाल लाएं। लिंगुइनी को उबालते हुए तब तक पकाएं जब तक यह नरम और फर्म नहीं हो जाता, लगभग 10 मिनट।

2

इस बीच, एक बड़े पैन में जैतून का तेल गरम करें। लहसुन डालें; खुशबू आने तक पकाएं, लगभग 1 मिनट।

3

क्लैम के रस, अजवाइन, सफेद शराब, तुलसी और नमक मिलाएं; 10 मिनट तक धीमी आँच पर पकाएं।

4

गरम होने तक क्लैम मिलाएं। पके हुए लिंगुइनी पास्ता मिलाएं; मिलाएं और गरमा-गरम परोसें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

545

कैलोरी

  • 44g
    प्रोटीन
  • 57g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 15g
    वसा

💡 टिप्स

अधिक समृद्ध स्वाद के लिए, टिन के बजाय ताजा क्लैम का उपयोग करें।थोड़ी मसालेदार चुटकी के लिए लाल मिर्च के फ्लेक्स मिलाएं।सॉस को सोखने के लिए कुरकुरी रोटी के साथ परोसें!अतिरिक्त ताजगी के लिए अजवाइन से सजाएं।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।